アトリエSemis閉店のお知らせ

日頃、SASAKI SEEDS &食堂ポーテをご利用いただきありがとうございます。

この度、アトリエSemis は8月いっぱいを持ちまして終了させて頂くことになりました。

通ってくださった方、WS や企画を一緒にしてくださった作家さんや専門の方。機会を狙ってお越しくださった方や気になってチェックしてくれてた方。

各地からわざわざ来てくださった方。

去年の8月、一緒にお店作りしてくださった方。

食材を提供してくださった方。

日頃支えてくださいまして本当にありがとうございました!

予想よりもだいぶ早まってしまいましたが、実は想定内でもありました。

今後、SASAKI SEEDS は畑の野菜に更に集中してあちこち各地へ出向いて行きます。

食堂ポーテはしばしお休みして、また新たな形を目指して行きます。

1年の短い時間でしたが、ぎゅぎゅぎゅーっと凝縮した意味の深くて濃い時間でした。

白い小さな小屋で、起きたこと。

また活かしていきます。

どうもありがとうございました⭐

『アトリエSemis』

Semis (スミ:苗)

ふたつのお店のアトリエ。

想いが苗となり広い大地に根を張るための場。

松本ウラマチハシゴ横丁の左スミ白い小さな小屋。

ここからふたりの想いを届けてゆけますように。

SASAKI SEEDS :命の繋がる野菜

食堂ポーテ:手で作ることの大切さを届ける食堂

佐々木

新保