「いただいてます」青木郁美の器@アトリエSemis

松本在住の陶芸作家 青木郁美の器を体験するイベントをアトリエSemisで開催します。

青木さんは半陶半農の暮らしをされていて、器も植物からインスピレーションを受けています。今年のクラフトフェアにも出店が決まったそうです。

手触り、口当たりが優しい器を私たちの料理を通して体験してみて下さい。

気に入った作品は販売もしています。

松本市は「工芸の五月」開催中です。

是非お待ちしております。

日程:5月15日(月)〜5月28日(日)
月〜水 SASAKI SEEDS「キッシュランチとデザート」11:00〜17:00

木〜土 食堂ポーテ「ごはんとおやつ」12:00〜18:00

場所:アトリエSemis 松本市大手4ー6−18

パンとヨガ会〜手からつながる、掬びのごはん 5/14(日)@トヨタカローラ南信鎌田店

信州で活動されているマミコヨガのマミコさんhttp://mamikoyoga.com/

麹種工房〜優の優さん

お二人が主催する「パンとヨガ会」のゲスト講師としてアトリエSemisでお食事を担当させていただきます。。

「アトリエsemis 〜手からつながる、掬びのごはん」

手で掬ぶ「手まりむすび、笹寿司」と、各家庭の手仕事だった「自家製の味噌、醤油、塩麹、醤油麹」の伝統的な調味料で味付けしたおかず。

マミコ先生の流れるようなヨガでしっかり汗をかき、その後は優さんの麹種パンとアトリエSemisのお食事を楽しんで下さい♪

ご予約はまだ可能です。

冬に溜まった色々なものをヨガと食事でデトックスしましょ♪

詳細は⬇から

生きるその地の恵みを活かし、体も心も健やかに美しく或ろう…がコンセプトの食とヨガのイベント。
毎月替わりで「信州」の食に関連するゲストと共に、
自分の体と生きること、心と生きることをヨガクラスで体感し、
信州に生きること、食べることを食のワークショップで考えて行きます。

時間>
10:00~13:30(9時半開場します。先にお着替えなど準備ください)

場所>
松本市鎌田1-9-13 トヨタカローラ南信鎌田店2階 NTPGプラザ松本(駐車場有)
注)トヨタカローラ南信鎌田店を目指してきてくださいhttp://www.tc-nanshin.co.jp/store/store_detail_kamada.html

料金>
¥4,500(20名限定)
ヨガマットレンタルあります¥200

持ち物>
ヨガをしやすい服装(更衣室あります)、ヨガマット

予約>
ネットのみ https://coubic.com/mamikoyoga/351157
*ご予約、キャンセルは2日前までにお願いします

メニュー>
10:00~11:30
マミコヨガクラス
動きのあるヴィンヤサヨガ
心の底から、健やかにリフレッシュ!

11:30~13:30
優とゲストのランチワークショップ

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☘5月のランチワークショップ
ゲスト アトリエsemis 〜手からつながる、掬びのごはん

種採り農家「SASAKI SEEDS」 と心和むごはんとおやつ「食堂ポーテ」の料理ユニット。
松本ウラマチハシゴ横丁内の左スミにある、白い居心地の良い小さな小屋で食の大切さを伝えています。
今回のイベントでは、自家製の味噌や醤油などの発酵調味料を使い、初夏らしい手まりむすびなどアトリエSemis 風、和のごはんをご用意します。

 

今週のアトリエSemis

【今週のSASAKI SEEDSのアトリエSemis】

10日(月)11:30〜17:00
11日(火)11:00〜17:00
12日(水)11:00〜17:00

10日月曜日は配達のため、30分遅れてオープンです。

皆様のご来店お待ちしております。

畑からのお便りのインスタグラムを始めました。

是非フォローお願いします。

https://www.instagram.com/sasakiseeds_in_the_farm/

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今週のアトリエSemis

【今週のSASAKI SEEDSのアトリエSemis】

27日(月)11:00〜17:00
28日(火)11:00〜17:00
29日(水)11:00〜17:00

最後の冬を惜しむかのような雪の松本

お足下に気をつけてお越しくださいね。

『ソラマルシェ』出店します!

2017年最初の出店です☆
まだ野菜は収穫前なので、保存していたドライトマトや芽吹き始めたルッコラのキッシュ、ピクルス、アトリエSemisで人気の焼き菓子を販売します!
是非お越し下さいね☆

『ソラマルシェ -soramarche-』

日時 3月26日(日)11:00〜15:00

場所 メゾンドソラマメ 長野県北安曇郡松川村15−6

https://www.facebook.com/events/1814523902142810/?notif_t=event_aggregate&notif_id=1490233475989355

東京視察に行ってきました。

固定種野菜を提供するレストランや、オーガニックスーパー、ロゴデザイン等SASAKISEEDSをプロデュースしてくださっている、STUDIO FELLOWの渡部氏が関わる大丸東京に出来た小さな葉山「LibTokyo」など。
沢山の刺激とヒントをもらった東京視察になりました。

今週のSASAKI SEEDSのアトリエSemis

【今週のSASAKI SEEDSのアトリエSemis】

27日(月)11:00〜16:00
28日(火)11:00〜17:00
29日(水)11:00〜17:00

来週、再来週はケーキ屋さんにヘルプに行く為、SASAKISEEDSはお休みします。

昨日はアトリエSemisで味噌仕込みワークショップを開催しました。
可愛いちびっこも一生懸命お手伝い♪
子供の常在菌が入ったお味噌なら美味しくなりそうですね☆

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